先日、姉夫婦が”新築一周年”を祝う
食事会に招待してくれた。
しかも、清田区で寿司屋を営む”すし仁”の大将を迎えての
ケータリング！
”食通”ではない私があれこれ語っても、
ウソっぽくなるので、一言だけ。
”美味い！”
もう一言。
”本当に美味い！”
頃合いを見ながら、
小気味好く運ばれてくる料理に舌鼓を打ち、
楽しい会話に花を咲かせる。
なんとも贅沢な時間だ。
招待してくれた姉夫婦も、食事の段取りなどを気にせず、
みんなとの時間を、ゆっくり過ごせるというのも、
”ケータリング”の良いところ。
昼過ぎから始まった食事会も、
気付けば夕暮れ。
なんだかんだで皆さんお酒がまわり、
わが父親はソファーで寝る始末。(笑)
何人かは先日完成したウッドデッキに出て、
”酔醒ましに”と涼んだりもしていた。
作った者としては、それがまた嬉しい。
気付けば、起業してもうすぐ４ヵ月。
あっという間だった。
”すべてが順調”とまでは行かないが、
家族と笑って過ごす時間は増えた。
”頑張ろう”
素直にそう思える、穏やかな時間に
また感謝です。